Efectivamente ese blanco parece algo quemado y sobre el foco, como no sé los datos de la toma, entiendo que has utilizado un diagrama muy abierto y solo has enfocado alguna parte de la flor, si esa era tu intención perfecto aunque da también la sensación de que la falta algo de foco, pruebas a volver a tomarla con el braketing de foco, que con esa cámara puedes hacerlo y verás el cambio que tiene la foto.
Saludos.