Depende de tu disciplina fotográfica...
Lo que más me gusta a mí es:
- Paisaje nocturno
- Conciertos/espectáculos
- Deportes/acción
En esas tres es crítico la luminosidad, no vale subir el ISO porque ya estás tirando muchas veces a 3200, y de f/2.8 a f/2.0 parece que solo hay unos decimales, pero al sensor le llega el *doble* de luz, y vaya si se nota!
Sobre el tamaño y peso? Lo mismo, depende de lo que hagas, a un paisajista en un trípode poco le importa y para el resto... sinceramente no me parece mucha diferencia 300gr más, no estamos levantando mancuernas.
Último apunte, siempre puedes "cerrar" un cristal luminoso y además rendirá mejor que su homólogo menos luminoso a su máxima apertura. Yo rara vez uso la máxima para conseguir una pizca más de rendimiento óptico.