Desde un punto de vista meramente artístico el color forma parte de la visión personal del autor y, como tal, acaba trascendiendo la realidad para formar, configurar o responder al estilo personal. Un buen ejemplo de ello lo tenemos en las diferencias entre las distintas simulaciones del color que vemos en las cámaras Fuji, sobre todo, y que responden a tendencias más o menos conocidas entre los distintos artistas fotógrafos.
En este caso el apabullante verde de la segunda foto (tan común en Asturias hasta saturar la mirada) acaba restando protagonismo a la figura, a pesar de su llamativo azul. La cuestión es: qué se pretende resaltar en la imagen. En estos casos suele funcionar bien un ligero desaturado selectivo. En cualquier caso, es una cuestión absolutamente personal.
Por cierto, Wam: soy "Lobo Estepario", del desaparecido foro de QSD.