No creo que haya una respuesta válida para lo que preguntas.
Te iba a decir que lo normal sería diafragmar, exponer ajustando la velocidad, enfocar y disparar (con ningun motivo más que ser lo que suelo hacer yo). Y luego he pensado que no tiene porqué ser asi, si quieres trabajar con una velocidad determinada, sera ajustar la velocidad, exponer con el diafragma, enfocar y disparar. Así que como conclusión te iba a decir que al menos por lógica parece claro que lo último siempre debería ser enfocar y disparar.
Pero es que tampoco tiene por qué ser asi, cuando uso diafragmas cerrados en calle o paisaje, primero abro el diaframa, despues enfoco y vuelvo a cerrar, luego expongo con la velocidad y disparo, porque si no, todo está enfocado y no tengo ni idea de donde he puesto el foco que es donde hay más nitidez aunque se vea todo enfocado.
Y ya para rizarlo, hay gente que ni enfoca, tira de hiperfocal y fuera.
Experimenta, que es lo divertido, y hazlo como mejor se adapte a las fotos que estés haciendo.