Hola, creo que los visores son muy parecidos. Yo solo te puedo contar cosas buenas del de la Fuji.
Te dejo un enlace con una comparación de las dos cámaras en la que hablan también del visor:
The Fujifilm X-E3 and Olympus OM-D E-M10 III are both brand new entries on the mirrorless market and are equipped with much of the latest technology found on the flagship cameras from their respective brands. Whereas the entry-level E-M10 III debuts as the second 4K-capable camera from Olympus...
mirrorlesscomparison.com
Espero haberte ayudado algo.
Un saludo