Le sentaría bien algo más de luz, no solo por el fondo, que lo veo demasiado oscuro, sino también por los blancos del gamón, que han quedado algo apagados. Respecto al enfoque el picado ha impedido que puedas sacar más zona a foco, en estos casos es mucho mejor hacer coincidir la vertical del tallo con el plano focal del objetivo, de ese modo lo puedes sacar todo a foco sin variar el diafragma.