Con la X H1 y con el Capture Pro para Fuji, si se puede hacer.
Puedes manejar algunas configuaraciones de la camara, como el enfoque, Raw, jpg, y algunos más que son las más importante las otras opciones desde la camara. Sin embargo la exposición y el ISO desde la camara.
Una vez que tienes configurada la camara, das al icono del Live View, y ves la imagen, aqui te permite cambiar area de enfoque y dirigirlo donde lo quieras.
Haces la foto y la visualizas en el PC, listo para revelarla si lo quieres.
La respuesta es que tienes el Live View operativo, aunque es un poco lavorioso y necesitas configurar la camara ( Conexión al ordenador ) crear una nueva sesión, o meter las fotos en otra sesión, carpetas, etc..
De todas las formas la velocidad y la amigabilidad de los menús espero que sean mejoradas en la versión 20.